О товаре

Раджма читра — это разновидность фасоли кидни (почковидной), известная своим красивым светло-коричневым цветом с бордовыми прожилками. Популярна в индийской кухне, где при приготовлении становится кремовой по текстуре и приобретает лёгкий орехово-землистый вкус. Богата белком, клетчаткой, железом и фолатом, поддерживает здоровье сердца и пищеварение. Чаще всего используется для традиционного североиндийского блюда Раджма карри, но также отлично подходит для супов, салатов и рагу. Благодаря своей пёстрой окраске и полезному составу раджма читра украшает вегетарианские и сытные семейные блюда.

Бренд

World

Вес

800 g

Хранение

При комнатной температуре

Страна происхождения

Мьянма (Бирма)

Категория

Чечевица, фасоль и дал