О товаре

Лопатка баранины на кости (нарезанная) — это куски из верхней передней части туши, где кость оставлена, чтобы при готовке сделать вкус ещё более насыщенным. Тщательно нарезанная, эта часть сочетает постное мясо и прослойки жира, которые при тушении или запекании раскрываются, придавая блюду сочность и нежность. Кость удерживает соки, благодаря чему мясо получается особенно мягким и ароматным. Идеально подходит для сытных рагу, карри или традиционных медленно запекаемых блюд, раскрывая настоящий вкус баранины в каждом кусочке.

Вес

1 kg

Хранение

В морозилке

Страна происхождения

Австралия

Категория

Баранина и козлятина