상품 설명

라즈마 치트라는 옅은 갈색 바탕에 적갈색 줄무늬가 있어 보기 좋은 키드니빈 품종입니다. 인도 요리에서 인기가 많으며 익히면 크리미한 식감과 약간 고소하고 흙내음이 나는 풍미가 납니다. 단백질, 식이섬유, 철분, 엽산이 자연스럽게 풍부해 심장 건강과 소화에 도움이 됩니다. 가장 흔하게는 북인도 전통 요리인 라즈마 커리를 만드는 데 쓰이지만 수프, 샐러드, 스튜에도 잘 어울립니다. 알록달록한 모습과 든든한 맛으로 채식 요리와 가족용 식사에 잘 어울리는 재료입니다.

브랜드

World

중량

800 g

보관 방법

실온 보관

원산지

미얀마

카테고리

렌틸콩·콩·달