상품 설명

양 뒷다리 부위는 양의 뒷다리에서 나온 고기를 먹기 좋은 크기로 자른 것으로, 살코기가 많고 부드러운 식감을 제공합니다. 이 부위는 다소 단단한 편이지만 익히면 충분히 부드러워져 로스팅, 그릴, 천천히 조리하는 요리, 카레, 케밥에 잘 어울립니다. 향신료를 잘 흡수해 한 입마다 진하고 본격적인 양고기 맛을 냅니다. 든든한 가족 식사, 명절 요리, 양고기 본연의 맛을 살린 전통 레시피에 적합합니다.

중량

1 kg

보관 방법

냉동 보관

원산지

오스트레일리아

카테고리

양고기·염소고기